Suppen & Vorspeisen Herzerwärmendes und Pikantes zum Auftakt
Zwei gebratenen Scheiben
€ 5,50
Tiroler Knödel
Klassisches Beef Tartare
€ 13,80
mit Charlotten, Kapern, Senf, Wachtelei und getoastetem Tramezzini
Rindssuppe
€ 4,80
mit Frittaten
Rindssuppe
€ 5,50
mit Pressknödel
Kleiner gemischter Salat
€ 4,90
Großer gemischter Salat
€ 7,90
Kleiner Blattsalat
€ 4,20
Karamellisierter Picandou
€ 10,90
auf mediterranem Gemüsesalat, Tomatenchutney und knackigem Feldsalat
Salate „alle Salate auch als Vorspeise“
Bunter Salatteller
€ 15,20
mit zwei Stück hausgemachten Pressknödeln, Sauerrahmdip und Joghurt-Kernöldressing
Bunter Salatteller
€ 17,80
mit gegrilltem Saiblingsfilet und Joghurt-Kernöldressing
Bunter Salatteller
€ 15,20
mit gebackenem Halloumi & Oliven sowie Joghurt-Kernöldressing
Bunter Salatteller
€ 15,90
mit gebackenen Hühnerstreifen im Sesammantel und Cocktailsoße sowie Joghurt-Kernöldressing
Knoblauchbrot
€ 4,00
Hauptspeisen Für den großen Hunger
Gegrilltes Saiblingsfilet
€ 19,80
auf cremigem Kartoffel–Gemüseragout und frischen Kräutern
Rosa gebratenes Schweinefilet im Speckmantel
19,80
auf buntem Gemüse, Pfeffer – Cognacrahmsauce und
Butterspätzle
Spinatspätzle in Prosciutto-Rahm-Sauce
€ 15,80
und kleinem gemischtem Salat
Hüttegg Pfandl
€ 22,80
Rosa gebratene Rinder- und Schweinefilettranchen in feiner Waldpilz-Preiselbeersauce mit Spinatspätzle
Hütteggs Grillburger mit Pommes
€ 16,50
Gegrilltes Rind- und Schweinefleisch (aus Tirol), würziger Bergkäse,
Speck, Ei, Zweierlei Sauce, Tomate und knackiger Salat
Wiener Schnitzel vom Schwein
€ 14,80
mit Pommes
Tiroler Cordon Bleu
€ 15,90
gefüllt mit Tilsiter (vom Weerberg) und Tiroler Schinken (Metzgerei Prem aus Vomp) und Pommes
Gebratene Hühnerbrust
€ 18,20
auf orientalischem Gemüsecouscous mit Joghurt – Pfefferminzsauce
Käsespätzle mit würzigem Bergkäse
€ 14,90
mit Röstzwiebel und gemischtem Salat
Kleinigkeiten „für'n kloanen Hunger“
Holzfällerjause mit am Stamperl Schnaps
€ 8,90
Würziger Weerberger Berg- und Graukäse, hausgemachtes
Schmalz, Speck, Kaminwurzen und gemischter Brotkorb
Holzfällerjause mit 1 Glas Buttermilch
€ 8,90
Würziger Weerberger Berg- und Graukäse, hausgemachtes
Schmalz, Speck, Kaminwurzen und gemischter Brotkorb
Grillwürstel mit Pommes
€ 7,50
Pikanter Wurst-Käsesalat
€ 7,60
mit Gebäck
Frankfurter
€ 4,80
mit Senf, Kren und Brot
Saurer Graukäse vom Weerberg
€ 8,60
mit Zwiebel und Brot
Saure Wurst
€ 7,60
mit Zwiebel und Brot
Kindergerichte Für unsere kleinen Gäste
Kindergrillwürstel
€ 5,80
mit Pommes
Kinderwiener
€ 5,80
mit Pommes
Hausgemachte Chicken Nuggets
€ 5,80
mit Pommes
Portion Pommes
€ 3,50
Nachspeisen Für die Süßen unter euch
Hausbecher
€ 7,90
3 Kugeln Früchteeis, Sahne und sommerliche Früchte
Schlumpfbecher
€ 3,90
Vanille und Zuckerwatteeis mit Sahne und Knisterstreusel
Topfen – Zitronenmousse
€ 8,90
auf frischem Beerenragout Butterkeksstücken und einer Kugel Himbeersorbet
„Cappuccino Caramel“
€ 6,20
Weiße Schokolade – Kaffeemousse mit Karamel in der Tasse serviert & Marillensauce
Schokobrownie
€ 7,90
mit Walnusseis und Sahne fein garniert
Käsesahne
€ 4,20
Linzerschnitte
€ 3,80
Sachertorte
€ 3,90
Apfelstrudel
€ 5,20
mit Haselnusseis
Apfelstrudel
€ 5,20
mit Vanillesauce
Herzhafter Tiroler Käseteller
€ 14,20
Beste Auswahl feinster Hart- und Weichkäse (Enger Almkäse, Kasanova, Lieb Käserei) Defregger Senf und Floberry Chutney aus Radfeld, fein garniert mit Trauben, Walnüssen und Schüttelbrot
Mini-Schwips
€ 5,50
1 Kugel Stracciatellaeis mit einem Schuss Eierlikör, Bananenscheiben, Butterkeks und Sahne
Mini – Split
€ 4,80
1 Kugel Vanilleeis mit Schokosauce, Bananenscheiben, geröstete Mandeln und Sahne
Apfelstrudel
€ 4,20
mit Sahne
Wellnessbecher
€ 5,90
1 Kugel Vanille & Erdbeereis auf Naturjoghurt mit Früchten reichlich garniert
